शताब्दी शेन्चु वाइन मूल चिनियाँ Baijiu
"चाइना क्वेइचो मोउटाई डिस्टिलरी कं, लिमिटेड" को रेकर्ड अनुसार, हुवा लियानहुईले छिङ राजवंश (1862) मा टोङ्झीको पहिलो वर्षमा "चेंग्यु शाओफाङ" को स्थापना गरे।
छिङ वंशका सम्राट गुआङ्सुको पाँचौं वर्षमा (१८७९) वाङ लिफु र अन्य तीन जनाले संयुक्त रूपमा रोङ्ताइहे शाओफाङ स्थापना गरे, जसलाई पछि "रोङ्घे शाओफाङ्" नाम दिइएको थियो।
सन् १९२९ मा, झोउ बिङ्हेङले "हेङ्चाङ शाओफाङ्" को निर्माणमा लगानी गरे र पछि लाइ योङ्चुले "हेङ्चाङ् शाओफाङ्" किनेका थिए, जसको नाम सन् १९४१ मा "हेङ्शिङ शाओफाङ्" राखियो।
"सन् १९२९ मा, जिन्सा काउन्टीको एन्डी निवासी ह्वाङ शेनले मौटाइ क्यू फार्मासिस्ट लिउ काइटिङलाई मोटाइ स्वादको वाइन बनाउन र वाइनरी स्थापना गर्न काममा लिए।"संसारले यसलाई "Shenchu Doujiu" र "Doujiu" भनिन्छ, किनभने यो जिन्सा काउन्टीमा पहिलो पटक मदिरा बनाउने वाइनरी थियो, र पछि "JinshaGu Liquor" भनिन्थ्यो।
दश हजार टन मदिरा शहर पालमा सेट
जिन्सागु रक्सीको उत्पत्ति सन् १९२९ मा भएको थियो, जसलाई पहिले "शेन्चु शाओफाङ" भनेर चिनिन्थ्यो, जसलाई "जिन्शा काउन्टी" र "मौताई फ्याक्ट्री" मा रेकर्ड गरिएको थियो, यो जिन्सा काउन्टी, गुइझोउ प्रान्तको सबैभन्दा पुरानो रक्सी बनाउने उद्यम हो। जिन्सागु लिकर वाइनरीको माथिल्लो भागमा अवस्थित छ। वुजियाङ नदी र चिशुई नदीको बीचमा रहेको चिशुई नदीलाई "मेइज्यु नदी" भनिन्छ, यो चीनको मौताई मदिराको तीन प्रमुख सुन उत्पादन क्षेत्रहरू मध्ये एक हो, र जिन्सा उत्पादन क्षेत्रमा सबैभन्दा पुरानो रक्सी उत्पादन गर्ने आधार हो।
Guizhou JinshaGu Liquor Wine Co., Ltd. पूर्ण औद्योगिक चेन लेआउटको साथ एक व्यापक रक्सी कम्पनी हो।यो उत्पादन, पकाउने, प्याकेजिङ्ग, ब्रान्ड सञ्चालन, आधुनिक रसद, र बिक्रीलाई एकीकृत गर्ने केही सस सुगन्ध रक्सी उद्योगहरू मध्ये एक हो।एक एकीकृत उद्यमको रूपमा।कारखानाले तीन सय एकड क्षेत्रफल ओगटेको छ ।परम्परागत प्रविधि अनुसार यसले ३,५०० टनभन्दा बढी उच्च गुणस्तरको डकु सस सुगन्धित मदिरा र २०,००० टनभन्दा बढी कच्चा वाइन सेलरहरूमा उत्पादन गर्छ।Guizhou Moutai पछि गुइझोउ प्रान्तमा यो Daqu सॉस सुगन्ध रक्सी को अर्को महत्वपूर्ण उत्पादन आधार हो।
जिन्सा गु लिकुर सिटी १०,००० टन प्राविधिक रूपान्तरण परियोजनाको कुल लगानी २.६८ बिलियन आरएमबी छ, १,५०० एकड क्षेत्रफल र ५०० एकड विकास जग्गा योजना छ, र उत्पादन क्षेत्र १,००० एकड क्षेत्रफल ओगटेको छ।त्यहाँ 3 कोजी कार्यशालाहरू, 7 पकाउने कार्यशालाहरू, र 420 भन्दा बढी मानक तहखानेहरू छन्।समाप्त वाइन भण्डारण क्षेत्र 30,000 वर्ग मिटर छ, र त्यहाँ 200-1000 टन भण्डारण भएको 50 वाइन ट्याङ्कहरू छन्, जसमा लगभग 50,000 टन चिनियाँ वाइन भण्डारण क्षमता छ।तीन वर्षभित्र आयोजना सम्पन्न गर्ने योजना छ ।यसलाई उत्पादनमा राखेपछि, यसले 10,000 टन भन्दा बढी उच्च गुणस्तरको सस एरोमा वाइनको वार्षिक उत्पादन प्राप्त गर्न सक्छ।यो जिन्सा उत्पादन क्षेत्रमा सबैभन्दा ठूलो आधुनिक सस वाइन उत्पादन आधारहरू मध्ये एक हुनेछ।
दश हजार टन मदिरा शहर पालमा सेट
जिन्सागु रक्सीको उत्पत्ति सन् १९२९ मा भएको थियो, जसलाई पहिले "शेन्चु शाओफाङ" भनेर चिनिन्थ्यो, जसलाई "जिन्शा काउन्टी" र "मौताई फ्याक्ट्री" मा रेकर्ड गरिएको थियो, यो जिन्सा काउन्टी, गुइझोउ प्रान्तको सबैभन्दा पुरानो रक्सी बनाउने उद्यम हो। जिन्सागु लिकर वाइनरीको माथिल्लो भागमा अवस्थित छ। वुजियाङ नदी र चिशुई नदीको बीचमा रहेको चिशुई नदीलाई "मेइज्यु नदी" भनिन्छ, यो चीनको मौताई मदिराको तीन प्रमुख सुन उत्पादन क्षेत्रहरू मध्ये एक हो, र जिन्सा उत्पादन क्षेत्रमा सबैभन्दा पुरानो रक्सी उत्पादन गर्ने आधार हो।
Guizhou JinshaGu Liquor Wine Co., Ltd. पूर्ण औद्योगिक चेन लेआउटको साथ एक व्यापक रक्सी कम्पनी हो।यो उत्पादन, पकाउने, प्याकेजिङ्ग, ब्रान्ड सञ्चालन, आधुनिक रसद, र बिक्रीलाई एकीकृत गर्ने केही सस सुगन्ध रक्सी उद्योगहरू मध्ये एक हो।एक एकीकृत उद्यमको रूपमा।कारखानाले तीन सय एकड क्षेत्रफल ओगटेको छ ।परम्परागत प्रविधि अनुसार यसले ३,५०० टनभन्दा बढी उच्च गुणस्तरको डकु सस सुगन्धित मदिरा र २०,००० टनभन्दा बढी कच्चा वाइन सेलरहरूमा उत्पादन गर्छ।Guizhou Moutai पछि गुइझोउ प्रान्तमा यो Daqu सॉस सुगन्ध रक्सी को अर्को महत्वपूर्ण उत्पादन आधार हो।
जिन्सा गु लिकुर सिटी १०,००० टन प्राविधिक रूपान्तरण परियोजनाको कुल लगानी २.६८ बिलियन आरएमबी छ, १,५०० एकड क्षेत्रफल र ५०० एकड विकास जग्गा योजना छ, र उत्पादन क्षेत्र १,००० एकड क्षेत्रफल ओगटेको छ।त्यहाँ 3 कोजी कार्यशालाहरू, 7 पकाउने कार्यशालाहरू, र 420 भन्दा बढी मानक तहखानेहरू छन्।समाप्त वाइन भण्डारण क्षेत्र 30,000 वर्ग मिटर छ, र त्यहाँ 200-1000 टन भण्डारण भएको 50 वाइन ट्याङ्कहरू छन्, जसमा लगभग 50,000 टन चिनियाँ वाइन भण्डारण क्षमता छ।तीन वर्षभित्र आयोजना सम्पन्न गर्ने योजना छ ।यसलाई उत्पादनमा राखेपछि, यसले 10,000 टन भन्दा बढी उच्च गुणस्तरको सस एरोमा वाइनको वार्षिक उत्पादन प्राप्त गर्न सक्छ।यो जिन्सा उत्पादन क्षेत्रमा सबैभन्दा ठूलो आधुनिक सस वाइन उत्पादन आधारहरू मध्ये एक हुनेछ।
Guizhou JinshaGu रक्सी वाइन कं, लिमिटेड
Shenzhen Baode समूह को एक सहायक।
Baode Group को प्रारम्भिक 1990 मा स्थापित भएको थियो र शेन्जेन मा शीर्ष 100 उद्यमहरु मध्ये एक र ग्वांगडोंग प्रान्त मा शीर्ष 100 निजी उद्यमहरु को रूप मा दर्जा दिइएको छ।शेन्जेनमा मुख्यालय रहेको, सुधार र खुलापनको अग्रभागमा रहेको, कम्पनीसँग दुई सूचीबद्ध कम्पनीहरू, बाओडे टेक्नोलोजी (HK8236) र Zhongqingbao (SZ300052) छन्।
2011 मा, शेन्जेन बाओडे समूहले गुइझोउलाई गरिबी उन्मूलनमा सहयोग गर्यो र गुइझोउ जिन्सागु रक्सीको अधिग्रहणमा ठूलो लगानी गर्यो, यसलाई अगाडि बढाउन र स्थानीय गरिबीलाई गरिबीबाट बाहिर निकाल्ने दृढ संकल्प थियो।बाओडे समूहले जिन्सागु लिकर प्राप्त गरेपछि, यसले 10,000 टन सस-स्वाद रक्सीको वार्षिक उत्पादनको प्राविधिक रूपान्तरण परियोजना सुरु गर्न र मौलिक चटनी-स्वाद रक्सीको ऊर्जा भण्डारण बढाउन क्रमिक रूपमा धेरै अरब युआन लगानी गर्यो।
शेन्चु शाओफाङ (1921) बाट उत्पत्ति भएको, गुइझोउको चार ठूला सस-स्वाद रक्सी रोस्टिङ घरहरू मध्ये एक।जिन्सागु रक्सीका मानिसहरूले 8 वर्षको इमानदारीपूर्वक एक सरल कार्य सिर्जना गर्न प्रयोग गरे - शेन्चुको शताब्दीको शुरुवात, जसलाई राष्ट्रिय प्रसिद्ध मदिरा विज्ञहरू ह्वाङ पिङ, फाङ चाङझोङ, वाङ हुआ, वु तियानसियाङ आदिले प्रशंसा गरेका थिए। धेरै सम्मानहरू जस्तै "Guizhou गुणस्तर अखंडता AAA ब्रान्ड इन्टरप्राइज", "Guizhou प्रान्तमा शीर्ष दस ब्रान्डहरू", "शीर्ष 100 गुणस्तर उद्यमहरू" र यस्तै।